Surftipp für die persönliche Rezeptesammlung

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Keine Rezeptsammlung ist so gut wie die eigene. Ein neues Onlineportal macht es nun besonders einfach, die besten Rezepte aus den unterschiedlichsten …
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Die besten Grill-Blogs

Die besten Grill-Blogs

Sommerzeit ist Grillzeit! Hier gibt‘s die besten Tipps rund ums Material, das Fleisch und die leckersten Rezepte.
Die besten Grill-Blogs

Tipps für ein leckeres Brot aus dem eigenen Backofen

Wer liebt ihn nicht, den Duft von frischem Brot? Ein Backofen, das passende Rezept und Gelassenheit genügen, damit Hobbybäcker ein knuspriges …
Tipps für ein leckeres Brot aus dem eigenen Backofen

Frittierte Meeresfrüchte nach Lima-Art

Diese Speise gilt als kulinarischer Geheimtipp aus Peru. Wer Garnelen und Muscheln mag, sollte sich die frittierten Meeresfrüchte nicht entgehen …
Frittierte Meeresfrüchte nach Lima-Art

Aus Sellerie einfach Gemüseschnitzel machen

Wer Lust auf Schnitzel hat, muss nicht immer gleich zu Fleisch greifen: Auch in der vegetarischen Variante kann ein Schnitzel köstlich schmecken. Als …
Aus Sellerie einfach Gemüseschnitzel machen

Käsebällchen und Datteln: Leckere Ideen fürs Silvesterbuffet

Die Silvesternacht steht vor der Tür. Deshalb überlegen sich viele schon jetzt, was auf den Tisch kommen soll. Diese Snacks eignen sich besonders gut …
Käsebällchen und Datteln: Leckere Ideen fürs Silvesterbuffet

Scharfer Salat mit Tofu-Puffs

Dieses Rezept ist Mabbotts Version des traditionellen malaysischen Rojak-Salats. Das Dressing aus Erdnüssen und Garnelenpaste gleicht die Süße des …
Scharfer Salat mit Tofu-Puffs

Wachtelfrikassee mit Pilzen und Maronen

Aus dem Wald - und mit zartem Wildfleisch schmackhaft - sind Pilze. Jean-Francois Mallet kennt ein Rezept mit Wachteln.
Wachtelfrikassee mit Pilzen und Maronen